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Discovery Studio重要案例分析(2011年第四期)
来自 : 发布时间:2024-05-02

Discovery Studio重要案例分析(2011年第四期)蛋白质结构功能研究——木聚糖酶(Xylanase)功能特异性的机理研究木聚糖酶(Xylanase)能降解植物的纤维组织,将木聚糖分解为木糖,广泛应用于植物纤维的降解过程。一般,有些木聚糖酶具有两种(biofunctional)或多种(multifunctional)酶的功能,其原因在于蛋白结构中含有两个或多个催化结构域(catalytic domain)。来自中国农业科学院的姚斌教授,从Paenibacillus sp. Strain E18 菌株中筛选一个同时具有木聚糖酶活性和葡聚糖酶活性的木聚糖酶XynBE18......更多详情

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发布于 : 2024-05-02 阅读()