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Discovery Studio重要案例分析(2011年第四期)
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发布时间：2025-10-31
Discovery Studio重要案例分析(2011年第四期)蛋白质结构功能研究——木聚糖酶（Xylanase）功能特异性的机理研究木聚糖酶（Xylanase）能降解植物的纤维组织，将木聚糖分解为木糖，广泛应用于植物纤维的降解过程。一般，有些木聚糖酶具有两种(biofunctional)或多种(multifunctional)酶的功能，其原因在于蛋白结构中含有两个或多个催化结构域（catalytic domain）。来自中国农业科学院的姚斌教授，从Paenibacillus sp. Strain E18 菌株中筛选一个同时具有木聚糖酶活性和葡聚糖酶活性的木聚糖酶XynBE18......更多详情
本文链接： http://discovery.immuno-online.com/view-1385930489.html
发布于 ： 2025-10-31
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